Margallò (si legge Malgagliò) è un vino rosso "Isola dei Nuraghi" IGT della Società Agricola Antonella Ledà d' Ittiri di Alghero, nasce da un blend di uve Merlot, Sangiovese e Cabernet Franc.
Margallò è, nella lingua algherese, di origine catalana, la palma nana, pianta spontanea della zona dove e' ubicato il vigneto.
E' un vino di colore rosso rubino carico, dal profumo intenso e complesso, floreale, fruttato, erbaceo, lievemente speziato e con particolari note balsamiche di menta. Tra le spezie predomina il sentore di pepe nero. Il tutto accompagnato da delicate note erbacee tipiche dei vitigni in uvaggio. Al palato si presenta caldo, pieno e vellutato al palato. Ottima la struttura e la persistenza sia in olfatto che al gusto.
Si accompagna egregiamente a piatti saporiti in genere e specificatamente a carni rosse, selvaggina e formaggi di media o buona stagionatura.
Si consiglia di stappare la bottiglia un'ora prima della mescita per godere al meglio dell'ampio bouquet e di servire ad una temperatura di 18 °C.
Anno: 2015
Gradazione: 13,5%.
Bottiglia: 75 Cl.
