Chi siamo

Chi siamo

Dal 1984, l'enoteca specializzata in prodotti tipici della Sardegna, ad Alghero.

 

3a17ff23-4833-4150-a295-35175f9ccd8cCuriosa scena familiare, in un dipinto della seconda metà del XIX secolo di un celebre artista sardo (Simone Manca), che ritrae un gruppo di amici chiamati a far festa in casa del parroco del paese.

Il vino versato copiosamente da grande bottiglie ed i dolci tipici offerti generosamente dalle due donne in costume tradizionale, sono emblematici per sottolineare la cordialità ed il senso di ospitalità che da sempre caratterizza la gente di Sardegna.

E sono proprio il vino ed i liquori genuini, unitamente ai dolci squisiti, gli elementi essenziali della nostra azienda familiare a cui noi aggiungiamo la nostra pluriennale esperienza (dal lontano 1937) insieme a professionalità, cortesia e disponibilità.

 

 

 

 

 

 

 

Ieri una stazione, oggi un'azienda familiare.
 

ViaSimonDove sino a tutto il 2018 era ubicata la nostra azienda, al nr civico 24 di Via Simon, all' inizio del centro storico, nei primi anni del secolo scorso si trovava la stazione della diligenza che collegava quotidianamente Alghero con i paesi limitrofi. Il capolinea delle carrozze a cavallo era sito sotto la vicina torre di Porta Terra.
Nel locale suddetto allora vi era tutto il necessario per le piccole riparazioni, le stalle per far riposare i cavalli e naturalmente un tavolino dove i vetturini potevano ristorarsi con un buon bicchiere di vino. Proprio a questo passato abbiamo fatto riferimento quando abbiamo avviato la nostra attività familiare.
Oggi Enodolciaria Dettori è in via Ambrogio Machin 55, a soli 30 mt dalla vecchia sede, in un meraviglioso contesto storico di un antico locale dalla tipica volta a botte in pietra arenaria dalle spesse mura e dalle caratteristiche arcate. Un punto di riferimento imperdibile per chiunque abbia la fortuna di spendere le sue vacanze nella bellissima cittadina catalana e voglia portarsi dietro un prezioso prodotto della nostra terra. 

Enodolciaria è anche sito e-commerce specializzato in spedizioni e consegne a domicilio dei nostri prodotti tipici. Nonostante il processo di modernizzazione, ancora oggi la nostra azienda commercializza solo i prodotti del territorio, nel rispetto e nella tradizione delle cose semplici della nostra gente : maestria vinicola e dolciaria, purissimo olio, tipiche varietà di pasta e gustose specialità di una cucina che ripropone tutti i profumi ed i sapori di questa splendida ed ospitale isola del Mediterraneo : la Sardegna.